Le Ricette di Frutta
Confettura di Pesche
60minuti
--porzioni
difficoltà
Preparazione
1
Le pesche 3moretti ben pulite e tagliate a pezzetti, diponetele in una pentola cui aggiungerete il succo e il Limone 3moretti insieme alla sua buccia.
2
Fate bollire per 10 minuti aggiungendo un po' alla volta lo zucchero e fate continuare la bollitura per circa 45 minuti.
3
Fate attenzione nel non fare appiccicare il composto al fondo della pentola, avendo cura di mescolarlo con un cucchiaio.
4
A fine cottura, riempite i barattolini di vetro già sterilizzati riponendoli a testa in giù e facendoli raffreddare.
Ingredienti
1 kg Pesche 3moretti pulite 650 gr zucchero1 Limone 3moretti
